воскресенье, 4 июля 2010 г.

Рыбный салат с макаронами

Продукты:
Банка рыбных консервов (в собственном соку или с добавлением небольшого количества масла), 1 морковь, 1 зеленый или красный перец, 1 головка репчатого лука, перец черный молотый, 200 г рожков или ракушек (можно сделать домашнюю лапшу), растительное или оливковое масло.

Способ приготовления:
1.Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске, туда добавить мелко нарезанный перец, морковь, измельченный репчатый лук, сваренные и промытые холодной водой рожки или ракушки, по вкусу соли и перца черного молотого, хорошо размешать.
2.Заправляем растительным или оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу.