Компот из печеных яблок

Приготовление сиропа:

на 1 л воды 670г сахара.

Способ приготовления:
Подготовить яблоки средней величины, со стороны плодоножки вырезать сердцевину. Отверстие не должно быть сквозным. Насыпать в отверстие сахар и запечь яблоки в духовке до готовности. Испеченные таким образом яблоки уложить в банки, залить горячим сахарным сиропом и стерилизовать в кипящей воде: литровые 12 мин, двухлитровые 18, трехлитровые 25 мин.